Como estocar alimentos

Será que estamos armazenando e higienizando a comida que comemos da maneira correta? Caso não, como estocá-las do modo certo? Para responder tais dúvidas, trouxemos a nutricionista Elza Corsi para que ela falasse sobre este tema.

De começo ela começou explicando sobre a higienização dos alimentos, explicando o que é limpeza e desinfecção, além também de ter dado dicas de como fazer da maneira correta a limpação das comidas. Após essa explicação, ela separou alimentos perecíveis e não perecíveis para a estocagem deles. Elza também mostrou como fazer uma organização correta dos alimentos para que nenhum entregue vá para o lixo.

As participantes presentes aproveitaram para tirar suas dúvidas que prontamente foram atendidas. fica aqui o nosso agradecimento à Elza e por ter tirado um tempo para conversar conosco.